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旗下品牌
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自建3000平方米厂房 ,引进专业咖啡技术和专业团队,着手筹建mings咖啡品牌蓝图…
上海威铭食品有限公司成立;铭氏咖啡品牌诞生;工厂扩建至 6500平方米。
引进德国Probat50kg。咖啡烘焙机,构建咖啡烘焙自动化生产线。
上海铭欣咖啡有限公司成立;引进德Probat120kg咖啡烘焙机;自助研发胶囊咖啡产品并获国家专利。
工厂扩建至15000平方米,让铭氏的服务加工能力上升到新高度。
引进全新PROBAT120KG烘焙机,使咖啡烘焙量达到1吨/ 小时;推出新款袋泡咖啡;星动中国成立。
铭氏开启环球寻豆之旅;工厂引进全套PROBAT后端熟豆处理系统,全自动包装流水线,令咖啡豆熟拼工艺更加精湛。
X·CUP项目启动;铭氏咖啡品牌识别系统建立;铭氏集团战略调整,陆续在全国设立分公司;3月全资收购北京宏雅轩(铭轩)咖啡贸易公司。
铭氏携手意大利冠军及国内冠军咖啡师联合研发新品咖啡豆“追梦”、“化蝶”,并于同年上市。
铭氏新品:冻干咖啡上市。2020利用疫情空档期,加速转型升级,引进全新设备,提高咖啡产能,产品线逐渐转向C端市场。
上海威铭食品有限公司与伊藤忠商事株式会社完成合资,完成国际化生豆供应链及国际化销售渠道整合。
疫情期间,共同守“沪”。铭氏集团作为上海市政府保供企业,开通社区团购,实现逆势增长。
引进低温研磨、氮气醒豆罐生产线、上线咖啡屋锁鲜包装生产线、建立咖啡原液生产体系、进一步提高产品品质;极光咖啡豆,配方获评2022年IIAC最高奖项铂金奖。